2017北京特色周完美闭幕 老舍茶馆再次走进宝岛台湾
发布时间:2017年02月20日 10:42:32    浏览:

2月10日—2月14日,由北京市台商投资服务中心、北京市西城区商业联合会及中华海峡两岸企业交流协会、淡水渔人码头福容大饭店共同举办的2017北京特色周在台湾新北市举行。活动通过“老字号”美食展销和非物质文化遗产展示等方式,展现北京的历史文化底蕴。老舍茶馆携北京小吃“炸灌肠”及老北京炸酱面亮相展会,为台湾同胞展现企业多业态的经营模式。


振兴茶文化,祥和两岸情。展会首日,老舍茶馆的炸酱面及炸灌肠就得到了广大台湾同胞的认可,众多台湾同胞品尝后赞不绝口,争相与制作炸酱面的厨师和店小二合影。大家纷纷感叹,没想到能在台湾吃到如此地道美味的老北京小吃,希望老舍茶馆能够常来,让更多的台湾同胞品尝到北京美食,感受京味儿文化与茶文化。




展会第二日恰逢两岸元宵佳节,又是北京旅游主题日,老舍茶馆应邀参加“畅游西城”主题演出,老舍茶馆带来的精彩的长嘴壶文武茶艺表演(盛世茶香)博得中外宾客热烈掌声。演出结束后,老舍茶馆茶艺师于婷接受了中评社记者的专访,她表示,老舍茶馆有许多茶艺表演的形式,长嘴壶茶艺表演是其中之一。表演过程中,倒茶要瞄准的滴水不露,动作也要结合柔美的文茶与刚强的武茶轮流转换,希望台湾同胞能够喜欢。


展会最后一天,老舍茶馆的所有产品销售一空,就连用于演出的长嘴壶也被中华海峡两岸企业交流协会王懋昌秘书长个人购买收藏。他说,这次老舍茶馆团队带来的产品深受台湾同胞喜爱,产品都被抢购一空。这把长嘴壶非常有纪念意义,期待下一届还能看到老舍茶馆精彩的展出。


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